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Los alimentos más baratos en estas Fiestas Patrias y dónde encontrarlos: Hay diferencias de hasta $15 mil

  • Por Sebastián Paillafil
Los alimentos más baratos en estas Fiestas Patrias y dónde encontrarlos: Hay diferencias de hasta $15 mil

Diferencias de hasta $15 mil entre supermercados detectó el Servicio Nacional del Consumidor (Sernac), en relación al precio de los productos de la "Canasta Dieciochera".

Análisis realizado por el organismo en conjunto con el Ministerio de Agricultura y la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (ODEPA), en la previa del inicio de las Fiestas Patrias que busca aliviar los gastos de las familias.

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"Canasta Dieciochera"

Para el sondeo, Sernac consideró 14 productos y sus cantidades requeridas para una típica "Canasta Dieciochera" de una familia de 4 miembros en Fiestas Patrias.

Así, se tomó en cuenta el Asado Carnicero, la marraqueta, la papa, entre otros:

  • Costillar de cerdo: 1,2 Kg.
  • Pechuga de Pollo: 1,2 Kg.
  • Ají verde: 0,3 Kg.
  • Arroz Grado 1: 1 Kg.
  • Bebida de fantasía desechable: 2 litros.
  • Carbón: 2,5 Kg.
  • Cebolla: 0,5 Kg.
  • Lechuga: 1 unidad.
  • Limón: 1 Kg.
  • Longaniza parrillera: 0,7 Kg.
  • Tomate: 1 Kg.

Diferencias de hasta 196% en el valor de productos

Los resultados del análisis de la "Canasta Dieciochera" evidenció importantes diferencias de precios entre supermercados, las cuales se aprecian especialmente en productos cárnicos o derivados.

El precio de un kilo de longaniza parrillera varía entre $8.694, en el Supermercado Unimarc y $2.933, en el Supermercado Mayorista 10. Esto es, una diferencia de $5.761 (196%).

Otra variación relevante de la "Canasta Dieciochera" se aprecia en el kilo de costillar de cerdo, cuyo valor más alto es de $11.268 en Hiper Lider, en tanto en Santa Isabel su precio llega a $5.535.

En el caso de las papas, los precios en las distintas cadenas de supermercados analizados no registran diferencias significativas. Y es que el valor por kilo más alto está en Unimarc, Tottus y Super 10 a $2.390. Mientras que el más barato se encuentra en el Supermercado Único a $1.990.

Cadenas de supermercados más baratas

De esta manera, el estudio de Sernac determinó que Santa Isabel es la cadena de supermercados más económica, con un precio total de $38.301. Por su parte, Unimarc aparece como la más cara, con un valor de $53.980.

La lista con los precios más económicos es el siguiente:

  • Santa Isabel: $38.301.
  • Lider Express: $43.491.
  • Tottus: $43.491.
  • Jumbo: $48.339.
  • Hiper Lider: $49.227.
  • Unimarc: $53.980.

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