La reconocida influencer, Cata La Nutri, visitó el estudio de La Hora de Jugar para entregar algunos consejos de alimentación.
Durante la conversación con María José Quintanilla y Joaquín Mendez, la profesional respondió si es mejor consumir la fruta cocida o cruda.
"Hay frutas que se tienen que comer cocidas, como la papaya chilena por ejemplo. Pero en general la cocción mata las vitaminas, sobre todo la vitamina C y los antioxidantes", comenzó diciendo la experta.
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"Hay veces que se necesita cocida, sobre todo cuando hay procesos de realimentación? Cuando algo está cocido, está predigerido, está más blando. Por lo tanto, por digestibilidad está más fácil", señaló.