En este capítulo de Selección Nacional, la animadora de Mucho Gusto, Karla Constant, conoció las técnicas culinarias que se aplican para un exquisito "pescado a la lata". Esta es una receta típica de pescadores que suele preparase con solo limón y sal. Sin embargo, en esta oportunidad, el chef y la animadora le agregaron varios ingredientes que aportaron en un sabor único.
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