¡La deliciosa receta de Max Cabezón! Enseña a hacer un sándwich de albóndigas en 'Pan Comido' por Mega 2
Mega 2
El programa de cocina "Pan Comido" se retransmite en nuestra segunda señal, Mega 2, donde en cada capítulo Max Cabezón comparte sus secretos y recetas para preparar los sándwiches más deliciosos y creativos.
En esta edición, Max nos sorprendió con el pan chocoso, una masa tradicionalmente emblemática de nuestro país, que lamentablemente cada vez es más difícil de encontrar en las panaderías.
Con este pan, Max enseña a preparar un delicioso sándwich de albóndigas, con la intención de que todos puedan disfrutar y aprender a recrear esta exquisita receta en casa.
La receta de Max Cabezón del sándwich de albóndigas
La receta utiliza pan chocoso, aunque se puede reemplazar por cualquier otro tipo de pan de tu preferencia. Los ingredientes clave son: carne molida, galletas saladas tipo cóctel, romero, pimienta fresca, queso, salsa de tomate y mantequilla sin sal.
Max comienza triturando las galletas saladas junto con el romero, y luego las mezcla con la carne molida. A esta mezcla le agrega sal, aceite de oliva y forma pequeñas bolitas que se convertirán en albóndigas.
Finalmente, en una sartén con dos cubos pequeños de mantequilla caliente, añade pimienta negra y las albóndigas, dejando que se cocinen hasta dorarse. Cuando estén listas, agrega salsa de tomate para darles el toque final. ¡Una combinación perfecta!
No te pierdas la retransmisión de "Pan Comido" todos los lunes a las 16:00 horas en nuestra segunda señal, Mega 2. Descubre más recetas increíbles, desde cómo hacer pan hasta los mejores sándwiches para sorprender a todos. ¡Una cita imprescindible para los amantes de la buena cocina!
