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"La receta perfecta con Rodrigo Barañao": Aprende a cocinar empanada de carne y vegetariana

  • Por Mega.cl
'La receta perfecta con Rodrigo Barañao': Aprende a cocinar empanada de carne y vegetariana

Especial Fiestas Patrias en #DesdeSuCocina: Esta vez el chef Rodrigo Barañao enseña paso a paso la preparación de empanadas de carne picada y mixta, la versión vegetariana y cómo aprovechar un sabroso pebre con masa de "sopaipilla falsa". 

Toma nota de los ingredientes, únete a la transmisión y envia tus preguntas en vivo.

Ingredientes empanada de carne: 

Harina sin polvos de hornear
Manteca
Aceitunas negras
Pasas rubias
Huevos
Cebolla
1 kilo de asiento

Empanada vegetariana y pebre chileno:


Bandeja de champiñones
Zapallo italiano
Tomate cherry
Tomates grandes
Cilantro y perejil
Cebollín
Albahaca
Queso mantecoso

Minuto a minuto