Esta semana en Vuelta a la Manzana, María José Bello visitó las maravillas del Cajón del Maipo, entre ellas, los deliciosos sabores de la cocina del restaurante Kunalka, conocido por su gastronomía mapuche. De la mano del chef David Huincaman, la conductora aprendió una forma muy original de cocinar el mote, acompañado con un jugoso pedazo de carne de caballo. 

¡Aprende paso a paso cómo se prepara este delicioso plato!